Purim - Das Fest der Lose

Purim - 13./14. Adar 5783 (06./07. März 2023)

In unruhigen Zeiten, in denen wir uns heute befinden, schenkt Purim (Losfest) Funken der Hoffnung. Das Freudenfest erinnert an den großen Mut der jüdischen Königin Esther, die mit Hilfe ihres Onkels Mordechai das jüdische Volk im antiken Persien (5. Jahrh. v.d.Z.) vor der Vernichtung rettete und den Antisemiten Haman seiner Lügen und falscher Hetze überführte.
Der oberste Minister des damaligen persischen Weltreiches plante per Gesetz, an einem durch das Los (hebr. Pur) bestimmten Tag, dem 14. Adar, die gesamte jüdische Bevölkerung ermorden zu lassen und ihren Besitz zu plündern.
Königin Esther forderte die Juden zum gemeinsamen Beten und Fasten auf und handelte klug. Auf einem für ihren Ehemann König Achaschwerosch organisierten Fest gab sie ihre jüdische Identität preis und überführte Haman. Sie bat um Erlaubnis zum Widerstand ihres bedrohten Volkes, der angeordnete Genozid wurde verhindert.

Im Gedenken daran feiern wir das Purimfest - ausgelassen und voller Freude, mit bunten Verkleidungen und Umzügen. Bei der Lesung des Buches Esther erschallt Lärm aus den Synagogen, jede Erwähnung des bösen Haman wird mit Ratschen, Rasseln, Trillerpfeifen und mit Poltern lautstark übertönt. Der Tag vor Purim ist ein Fastentag.

Wir wünschen ein frohes und friedliches Purim-Fest.

CHAG PURIM SAMEACH!

Der Vorstand der IRG Baden

Moshe Flomenmann,
Landesrabbiner von Baden

Die Fastenzeiten für Baden am Taanit Esther

13. Adar 5783 (Fastentag Esther 06.03.2023):

Baden-Baden 05:20-18:49 Uhr, Emmendingen 05:24-18:51 Uhr, Freiburg 05:24-18:52 Uhr, Heidelberg 5:19-18:48 Uhr, Karlsruhe 05:20-18:49 Uhr, Konstanz 05:19-18:46 Uhr, Lörrach 05:25-18:52 Uhr, Mannheim 5:19-18:48 Uhr, Pforzheim 05:19-18:48 Uhr, Rottweil/VS 05:21-18:48 Uhr.


Ein Purim-Rezept zum Nachbacken:

Purim und Hamantaschen (auch “Hamans Ohren“) gehören einfach zusammen. Die dreieckigen mit Mohn, Marmeladen oder Schokolade gefüllten Kekse sind eine Anspielung auf den Bösewicht Haman und dürfen an Purim nicht fehlen. Es gibt sie aus süßem Hefeteig, aus Blätterteig oder aus Keksteig. Auch die Füllungen variieren je nach Geschmack. Klassisch traditionell sind Hamantaschen mit Mohn oder Pflaumenmus. Sie sind Hauptbestandteil der mit Süßigkeiten gefüllten Päckchen, den Mischloach Manot, mit denen wir an Purim unseren Kindern, Freunden und Nachbarn eine Freude schenken.

Hamantaschen mit verschiedenen Füllungen

Zutaten
Teig: 150 g weiche Butter oder Margarine mit 125 g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker und 1 Prise Salz in einer Schüssel glattrühren. 1 Ei und 3 EL Milch oder Orangensaft dazugeben und schlagen, bis der Teig glatt und cremig ist. 250-300 g Mehl mit 1 TL Backpulver nach und nach unterkneten, eine Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und für 3-4 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank legen.

Füllungen:
Mohnfüllung: In mittelgroßem Topf Milch, Zucker und Mohn für 15 Minuten kochen. Honig und Zitronenschale hinzufügen, weitere 5 Minuten kochen. Abkühlen lassen. / Marmeladenfüllung: Aprikosenmarmelade, Himbeermarmelade, Erdbeermarmelade, etc. / Pflaumenmus: 450g Pflaumenmus mit 200 gehackten Walnüssen vermengen. / Weitere mögliche Füllungen aus Halva, Datteln, Schokolade, Nüssen, etc.

Zubereitung
Gekühlten Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen und mit einem Glas ca. 9 cm große Kreise ausstechen. Etwa ½ TL Füllung in die Mitte jedes Kreises geben. Anschließend die Kreise zu einem Dreieck falten, Ränder einklemmen und mit Eigelb bestreichen.

Backen: Bei 175° C für ca 20 Minuten goldbraun backen.

Guten Appetit!

Bildquelle: Julia Metkalova / Shutterstock.com

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15. Schwat 5783 (06. Februar 2023)

Wenn im Heiligen Land die ersten Knospen blühen, feiern wir Tu Bischwat (wörtlich 15. Schwat), das „Neujahrsfest der Bäume“. Der große Segen der Bäume zum Wohl der Menschen und die Würdigung der Schöpfung sind Mittelpunkt dieses Festes. Es ist Brauch an diesem Tag die “Sieben Arten von Früchten“, die die Tora für das Heilige Land verspricht, zu genießen: Weintrauben, Feigen, Datteln, Oliven, Granatäpfel, Weizen und Gerste. Eine weitere Tradition wird in Israel mit dem Pflanzen von Bäumen gepflegt. Tu Bischwat verstärkt und sensibilisiert uns für die Bedürfnisse der Natur. Und macht uns unserer Verantwortung des Auftrags zum Erhalt der Schöpfung noch deutlicher bewusst.

In diesem Sinne wünschen wir Ihnen und Ihren Familien guten Genuss und ein frohes Tu Bischwat-Fest!

Der Vorstand der IRG Baden

Bildquelle: Shutterstock.com

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Der 27. Januar ist der Internationale Tag des Gedenkens an die Opfer des Holocaust. An diesem Tag im wurden 1945 die Überlebenden des Vernichtungslagers Auschwitz-Birkenau befreit. Wie kein anderer Ort symbolisiert das größte deutsche Konzentrations- und Vernichtungslager die furchtbaren Verbrechen der nationalsozialistischen Verfolgungs- und Ermordungsmaschinerie, bei der die Hälfte der jüdischen Bevölkerung Europas systematisch ermordet wurde.
Im Zeichen des Engagements für das Gedenken an die Opfer des Holocaust und gegen das Vergessen ruft der World Jewish Congress (WJC) gemeinsam mit der UNESCO jedes Jahr zum 27. Januar zu der weltweiten Kampagne #We Remember auf. Die Kampagne, bei der Menschen aller Länder und Religionen Fotos posten, auf denen sie ein Blatt mit der Aufschrift #We Remember halten, möchte den aktiven Einsatz gegen Antisemitismus in der digitalen Welt sichtbar machen.
Mehr unter https://weremember.worldjewishcongress.org/

Der besondere Schwerpunkt der diesjährigen Kampagne liegt auf der Begegnung mit Zeitzeugen der Shoa und der Diktatur des Nationalsozialismus. Der Zentralrat der Juden in Deutschland unterstützt den WJC bei Zeitzeugengesprächen mit Schülern, Jungoffizieren sowie angehenden Diplomaten und Polizisten.
Mehr unter https://www.zentralratderjuden.de/aktuelle-meldung/artikel/news/weremember-kampagne/

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Die IRG Baden dankt für die vielen schönen Begegnungen und das wertschätzende und freundschaftliche Miteinander, das wir mit Ihnen zusammen in 2022 erleben durften. Voller Hoffnung auf Frieden, Toleranz und Mitmenschlichkeit möchten wir auf das noch junge Jahr 2023 blicken und grüßen Sie und Ihre Familie mit den besten Wünschen. Bitte bleiben Sie gesund.

Wir freuen uns auf unsere nächsten Begegnungen!

Der Vorstand der IRG Baden

Bildquelle: Doro Treut-Amar

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Chanukka Sameach

Chanukkafest 5783 (18.-26. Dezember 2022)

Von Herzen wünschen wir Ihnen und Ihren Familien ein schönes, friedliches und frohes Chanukkafest 5783!
Chag Chanukka Sameach!

Der Vorstand der IRG Baden

Bild: Doro Treut-Amar

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